středa 25. prosince 2013

Oslavy zrození boha Slunce

Chtěla bych tu ukázat pár fotek mé vánoční výzdoby. Vánoce sice neprožívám tak, jako v dětství, ale ráda si vyzdobím byt, protože to mě fakt baví :)

Buddha dostal šišku, ať má o čem přemýšlet :)
Druhý buddha dostal svíčku - světlo
hvězda, jelen a další svíčka
na okno jsem si pořídila zlatou hvězdu z papíru
vánoční skřítci
vločka na dveřích na terasu, když není ten pravý sníh...
aromalampa rozvoněla pokoj olejíčkem saloos Vánoční hvězda
náš "strom", větve borovice z pokácených stromků nalezených v lese
To je všechno naše? :)

Mnohem raději bych slavila zimní slunovrat - je mi tak nějak bližší. Zpravidla k němu dochází 21.12. (někdy 22.12., výjimečně 20.12.). Tento astronomický jev sledovali naši předkové odpradávna. Podle starých legend právě v tento den, kdy je síla životodárného Slunce nejslabší, dosahují spojené síly temna vrcholu svého působení na Zemi a hranice mezi naším světem a silami podsvětí mizí. Podle pradávné tradice došlo v tomto období ke zrození boha Slunce, čehož obratně využila církev. Oslavy zimního slunovratu byly tak u Slovanů nahrazeny křesťanskými Vánocemi, kdy oslavy zrození slunečního božstva byly nahrazeny svátkem narození Ježíše Krista. 

Zimní slunovrat však slavily kultury na celém světě. Ve starověké Evropě byl známý jako Yule, ze severského "jul", což znamená kolo. Křesťanská tradice zdobení stromu má své kořeny právě v těchto pohanských oslavách. Rodiny si do domů nosily živý strom, aby uchránily duchy dřeva před chladem drsných zimních měsíců. Drobné pochoutky se věšely na strom jako dary potravin pro duchy a na samý vrch se dávala pěticípá hvězda - pentagram, magický symbol pěti živlů. Již od pradávných dob je zvykem zdobit si příbytek jmelím – obzvláště jmelí z posvátného dubu mělo lidem zaručit štěstí po celý rok.

Za zimního slunovratu, kdy je hranice mezi naším světem a světem zemřelých otevřena, se duše mrtvých svobodně pohybují po světě. U Slovanů bylo proto při večeři zvykem prostírat i zemřelým členům rodiny, jež bývají před večeří pozváni a na jejichž počest pak bývá připíjeno. Předkové se za zimního slunovratu mohou objevit i v podobě neznámých příchozích, proto každý i neznámý příchozí musí být řádně pohoštěn. V období zimního slunovratu se na náš svět však nedostávají pouze duše zesnulých příbuzných, kteří jsou nám obvykle příznivě nakloněni, ale také různí podsvětní duchové, kteří mohou být lidem nebezpeční. Nejspolehlivější ochranou byla blízkost posvátného ohně, hojně byl rovněž využíván ochranný účinek česneku.


Zimní slunovrat označuje klíčovou část přirozeného ročního cyklu. V hmotném smyslu se Slunce vydává na novou pouť směrem k delším a delším dnům a novému období růstu a obnovy. V duchovním smyslu nás upomíná na to, že stará cesta musí vždy zemřít, aby mohla začít nová.


Tak příští rok :)

zdroj: wikipedia, fotky moje

pátek 25. října 2013

Avokádo

Přestože se snažím kupovat spíše regionální potraviny, avokádo si ujít nenechám. Občas si ho koupím a přilepším s ním svůj oblíbený salát. Nedávno jsem poprvé vyzkoušela i guacamole. Je vynikající, příprava je jednoduchá a rychlá!

Avokádo je ovoce rostoucí na stromech s nádherným názvem hruškovec přelahodný. Pochází ze Střední Ameriky. Obsahuje až 20% tuků, převážně nenasycených mastných kyselin (kyseliny olejové, palmitové a linolové), dále draslík, měď, magnezium, fosfor a vitaminy C, E, K, H, B3 a B5. Je také zdrojem bílkovin. Doporučuje se vegetariánům, lidem trpícím únavou nebo pro rekonvalescenci a celkové posílení organismu.




A tady je můj recept:

2 avokáda
1 rajče nakrájené na malé kostky
1 stroužek českého česneku nakrájený na drobno nebo utřený
sůl a citrónová šťáva dle chuti
koriandr - ideálně čerstvý
cibule červená
ještě se přidává chilli paprička - neměla jsem, bez chilli se obejdu

Avokáda jsem přepůlila, zbavila pecek, vydlabala a v misce rozmačkala. Přidala jsem rajče a česnek, promíchala, osolila a zakapala šťávou. Vychutnala jsem si ho s bagetkou. Dobrou chuť!



zdroj: wikipedia a já, fotky moje

pondělí 21. října 2013

Pine...

První příspěvek věnuji borovici (překvapivě). Nějak se začít musí :) Narodila jsem se ve znamení borovice, tak asi proto ji mám tak ráda.

Borovice jsou světlomilné stromy, výjimečně keře (kleč), nenáročné na půdu a vláhu. Existuje přes 100 zástupců rodu. Některé exempláře jsou staré přes 5000 let (borovice osinatá). Přirozeně se vyskytují na severní polokouli, rostou od mořské hladiny až do výšky 4000 m n.m. V České republice je nejhojnější borovice lesní, borovice černá, borovice blatka a borovice kleč. V NP České Švýcarsko se přirozeně vyskytuje borovice lesní, naopak borovice vejmutovka je invazivní druh, který je v současné době nahrazován původními druhy dřevin. Ve středomoří se můžeme setkat s borovicí přímořskou, alepskou a pinií.


v CHKO Labské pískovce u vyhlídky Belveder
Borovice obsahují silici, pryskyřici, třísloviny, hořčiny, aromatické kyseliny, vitamín C a další látky. Svým obsahem živic dřevo dobře odolává vlhku, je tvrdé a kvalitní, takže je možné z něj stavět domy i na mořském pobřeží.

Působí protizánětlivé, usnadňuje odkašlávání, při zevním použití zvyšuje prokrvení pokožky. Vnitřně ji lze použít např. při bronchiálním astmatu na podporu odhleňování nebo při nachlazení či jiných chorobách dýchacích cest, zevně aplikovaná se osvědčila při revmatismu a různých kožních vyrážkách. Odvar se pije, inhaluje nebo přidává do koupele. Využívá se také při léčbě astmatu, revmatismu i TBC. V borovicovém lese je až 100x méně bakterií než ve městě, takže už jen procházka v takovém lese působí léčivě. Takže hurá do lesa :)

Borovice v keltském horoskopu
21.2. - 2.3. a 25.8. - 3.9. (jinde se uvádí 19.2. - 29.2. a 24.8. - 2.9.)

třeba tady: keltský horoskop
moudrá
idealistická
houževnatá
neuznává autority
cílevědomá
učenlivá
dobrosrdečná
inteligentní
impulsivní
náročná

 nebo tady: zvěrokruh 
tajemno
moudrost
volnomyšlenkářství
ideály: bratrství, rovnost, svoboda
spiritualita

to jsem celá já :)

zdroj: wikipedia, Herbář Wendys, fotka moje